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波斯普(Posip)

波斯普(Posip)

中文別名:
珀絲普
外文別名:
Posip Bijeli, Vgorski Bijeli, Posip Veliki , Posipak
原產地:
克羅地亞
種植區域:
克羅地亞

起源:

據說,波斯普(Posip)是一種起源于克羅地亞科爾丘拉島(Korcula)的白葡萄品種。有DNA測試結果顯示,它是由“Zlatarica Blatska Bijeli”和“Bratkovina Bijela”這兩個葡萄品種雜交所產生的。其中,可能由于產量不穩定,“Zlatarica Blatska Bijeli”已不再被種植,盡管它以高品質而著稱。此外,波斯普經常被誤認為是富爾民特(Furmint)這一葡萄品種,但經葡萄品種學研究和DNA對比分析證明,兩者并不是同一品種。

品種特征和生長條件:

產量穩定且優質。發芽期和成熟期均較早,果實所含糖分高。皮薄,對強風、日曬以及干旱氣候較敏感,易感染霜霉病和白粉病。

主要種植區域和特色:

波斯普是克羅地亞沿海地區最為重要的白葡萄品種之一。據統計,2009年,波斯普在克羅地亞的種植面積達到了1,112英畝,占克羅地亞葡萄園總面積的1.4%。種植區域主要集中在科爾丘拉島的卡拉(Cara)村和斯莫科韋卡(Smokvica)村。波斯普釀造的干白葡萄酒酒體飽滿,口感豐富,清新怡人,散發著柔和成熟的果香。有時,它還會與親本“Bratkovina Bijela”進行混釀并經橡木桶熟成,或被釀制成傳統的甜酒波塞克(Prosek)。

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