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諾瓦雷(Noiret)

諾瓦雷(Noiret)

中文別名:
諾雷特
原產地:
美國
種植區域:
美國紐約州(New York)和賓夕法尼亞州(Pennsylvania)

典型香氣:青椒、黑椒、覆盆子、黑莓和薄荷

起源:

諾瓦雷(Noiret)是一個起源于美國的紅葡萄品種,2006年由康奈爾大學(Cornell University)的多位學者培育而來。諾瓦雷是一個異常復雜的雜交葡萄品種,是河岸葡萄(Vitis Riparia)、美洲葡萄(Vitis Labrusca)、歐亞葡萄(Vitis Vinifera)、沙地葡萄(Vitis Rupestris)和夏葡萄(Vitis Aestivalis)等不同類別葡萄的雜交產物。

品種特性和生長條件

諾瓦雷的葡萄果實顆粒大,葡萄串大而稀疏,發芽比較晚,成熟期中等偏晚,容易受到灰霉病的感染,其耐寒能力適中(-21℃至-26℃),最好的栽培方式是嫁接。

主要種植區域和特色:

諾瓦雷葡萄酒的顏色深邃,帶有青椒、黑椒、覆盆子、黑莓和薄荷的香氣,單寧結構精細。諾瓦雷主要種植在美國。2006年諾瓦雷在紐約州(New York)的種植面積約為39英畝(16公頃),2008年在賓夕法尼亞州(Pennsylvania)的分布面積為12英畝(5公頃)。此外,該品種在美國的東北部和中西部也有少量分布。

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