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約漢尼特(Johanniter)

約漢尼特(Johanniter)

外文別名:
Freiburg 177-68
原產地:
德國
種植區域:
德國、瑞士、比利時、意大利

典型香氣:柑橘和葡萄柚

起源:

約漢尼特(Johanniter)起源于德國南部巴登-符騰堡(Baden-Wurttemberg)的弗萊堡研究中心(Freiburg Research Centre),是由約翰內斯·齊默爾曼(Johannes Zimmerman)于1968年培育出來的一個自交雜種白葡萄品種。該品種的命名靈感來自弗萊堡研究中心前負責人約翰內斯·卡彭特(Johannes Carpenter)的名字。

品種特征和生長條件:

約漢尼特是一個高產的葡萄品種,因此需要疏果。其成熟期中晚,對疾病尤其是白粉病有很好的抵抗能力。

主要種植區域和特色:

2001年,約漢尼特得到了德國官方認可,其在該國目前的種植面積為65公頃,主要分布在巴登(Baden)和萊茵黑森(Rheinhessen)。德國出產的約漢尼特葡萄酒風格清新,帶有輕微的柑橘和葡萄柚的香氣,余味中有時會帶有一點苦味,不過這點苦味通常會被酒中的殘糖蓋住。

約漢尼特在瑞士也有少量種植,種植面積約為10公頃。此外,該品種在比利時也有種植,還于2011年得到了意大利官方認可。

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