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2020年新京藝北京米其林晚宴指定用酒
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約翰山雷司令(Johannisberg Riesling)

約翰山雷司令(Johannisberg Riesling)的外文名有時被簡寫為“JR”,這一名字是德國偉大的白葡萄品種雷司令(Riesling)的常用別名,在美國加利福尼亞州也使用甚廣。這一名字與德國萊茵高(Rheingau)產區內的約翰山酒莊(Schloss Johannisberg)并沒有直接的關聯,唯一的聯系是這里的城堡建筑及該產區均以雷司令而出名。

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