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杜瑞莎(Dureza)

杜瑞莎(Dureza)

外文別名:
Dure, Duret, Durezza, Petit Duret, Serene, Serine
原產地:
法國
種植區域:
法國羅納河谷(Rhone Valley)

起源:

  杜瑞莎(Dureza)起源于法國羅納河谷(Rhone Valley)的阿爾代什省(Ardeche)北部,曾一度分布至德龍省(Drome)和伊澤爾省(Isere),如今已是一種瀕臨滅絕的葡萄品種。該品種常和佩露西(Peloursin)、杜瑞夫(Durif)及西拉(Syrah)相混淆,但它們是不一樣的品種。DNA分析表明,杜瑞莎和白夢杜斯(Mondeuse Blanche)是西拉的雙親。這就解釋了為什么西拉和杜瑞莎擁有相同的別名“Serine”和“Serene”,而且二者在阿爾代什省北部都有種植。

  品種特征和生長條件:

  杜瑞莎的果皮色澤較深,果實成熟期偏晚,是一種富有活力、粗獷且高產的紅葡萄品種。

  主要種植區域和特色:

  杜瑞莎過去主要種植在羅納河谷-阿爾卑斯山地區(Rhone-Alpes),多被用來釀造紅葡萄酒。在20世紀70年代末,杜瑞莎的種植面積大概尚有11公頃,而到了1988年,其種植面積僅剩下1公頃,可謂瀕臨絕種。杜瑞莎一般被用來釀造IGP(全稱為Indication Geographique Protegee,即地理標志保護,級別低于AOC)葡萄酒,它并不屬于法國AOC(Appellation Origine Controlee,即原產地命名控制)產區的法定品種。1998年,杜瑞莎被證實為國際知名品種西拉的父本,這使其知名度有了一定的提高,北羅納河谷(Northern Rhone Valley)的圣約瑟夫(Saint-Joseph)產區也開始重新種植這一品種。

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