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告別人山人海,赴一場美酒飄香的浪漫之旅

Some Resorts for Wine Lovers
2019年9月30日 9:32:51    紅酒世界網
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摘要: 國慶是旅行的黃金時期,但國內景點往往人山人海。如果你是葡萄酒愛好者,與其加入擁擠大軍,不如赴國外來一場葡萄酒之旅,既能一睹美景,還能一嘗佳釀。
ABSTRACT: Usually, domestic attractions are overcrowded during the National Day Holiday. If you are a wine lover, why not go abroad to visit some wine destinations where you can enjoy the beautiful view and taste good wines?

九月尾聲漸近,振奮人心的國慶小長假即將拉開序幕。辛苦忙碌了大半年,想必不少朋友都想趁假期來一場詩與遠方的心靈之旅。但國慶期間國內景點往往人滿為患,想舒心愜意地游玩實屬不易。這時,如果你恰好是一名葡萄酒愛好者,不妨將目光投向國外,選擇一些風景優美的葡萄酒產區,一路上美酒美景相伴,還不用擔心人頭攢動的擁擠,可謂妙哉!今天,紅酒世界便分別介紹一些新、舊世界的葡萄酒旅行勝地,助你找到屬于自己的出行目的地。

告別人山人海,赴一場美酒飄香的浪漫之旅

圖片來源:www.bordeaux.com

舊世界篇

舊世界葡萄酒文化底蘊深厚,坐擁眾多著名產區且頂級美酒層出不窮。要規劃一場葡萄酒之旅,自然少不了這里的經典產區。

1. 法國波爾多

波爾多是很多人接觸葡萄酒的起點,也是無數葡萄酒愛好者朝圣的第一站。作為著名的葡萄酒之鄉,波爾多匯集了數千家酒莊,產區內風格各異的城堡建筑與連綿不絕的葡萄園綠海無一不令葡萄酒愛好者神往。與此同時,隨著當地旅游業的發展,這里大部分酒莊都會提供專業的品鑒和參觀服務(一般需要提前預約),對于游客來說可謂方便又貼心。

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圖片來源:www.bordeaux.com

10月正是去波爾多的好時機,因為此時正值葡萄豐收季,你可以穿行于果香四溢的葡萄園之間,親自體驗葡萄采摘的樂趣,參觀拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)等名莊的酒窖并見證自己所愛之酒的釀造過程,品鑒酒莊美酒的同時聆聽莊主講述酒莊的趣聞軼事……這絕對是一次書本文字不足以描繪的奇妙體驗。若覺得意猶未盡,你還可以前往當地以葡萄酒為主題的大型展覽館——葡萄酒文化城(La Cite du Vin)參觀,了解更多波爾多以及全世界葡萄酒的歷史與文化。

2. 意大利托斯卡納

北靠亞平寧山脈(Apennines),南臨第勒尼安海(Tyrrhenian Sea),托斯卡納(Tuscany)可以說是意大利最經典的葡萄酒產區之一。這里不僅出產著意大利著名的布魯奈羅(Brunello di Montalcino)和經典基安帝(Chianti Classico)葡萄酒,還孕育了顛覆傳統的超級托斯卡納(Super Tuscan)葡萄酒和口感甜美獨特的圣酒(Vin Santo)。

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圖片來源:www.castellodiama.com

除了是著名的葡萄酒產區外,托斯卡納還是文藝復興的發源地,盛產藝術杰作。這里至今仍保留著許多古羅馬和中世紀時期的繪畫、雕塑和建筑奇跡,并匯集了7大世界遺產,如著名的比薩斜塔(The Leaning Tower of Pisa)等。此外,舒緩起伏的山丘、漫山遍野的葡萄園和曲折蜿蜒的小徑也構成了這里童話般的田野風光,隨手一拍便是桌面壁紙。如果你熱愛葡萄酒、文學藝術及觀光旅游,那去托斯卡納再合適不過了。

3. 德國摩澤爾

雷司令(Riesling)葡萄酒芳香馥郁且風格百變,一直備受葡萄酒愛好者青睞。若要追尋酒香,來到雷司令的故鄉德國,那位于摩澤爾河(Mosel River)及其支流兩岸的摩澤爾(Mosel)產區你一定不能錯過。這里不僅出產著世界上最優質的雷司令葡萄酒,還擁有世界上最陡峭的葡萄園、蜿蜒有致的河道風光以及一座座中世紀古堡與城鎮,是一個自然與人文俱佳的熱門景點

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圖片來源:www.germanwines.de

來到摩澤爾,最好的路線便是沿著河道,或徒步或騎車或乘船,飽覽一路的葡萄園美景,再去沿途的幾個特色城鎮駐足停留,感受當地的文化風情與美食美酒。其中,著名哲學家馬克思的誕生地——特里爾(Trier)便是不容錯過的一站。這里擁有眾多古羅馬時代遺跡,還有大大小小的酒吧和露天酒館。你可以在領略當地濃厚的歷史文化氣息后,挑選一家酒館坐下小酌,別有一番風味。

新世界篇

新世界雖然釀酒歷史遠不及舊世界悠久,但這里也釀造了不少品質極其優異的葡萄酒,備受酒界認可。同時,這里很多產區的旅游業也發展得有聲有色。

1. 美國納帕谷

說到新世界著名的葡萄酒旅行勝地,納帕谷(Napa Valley)肯定榜上有名。這里不僅酒莊星羅棋布,坐擁蒙大維(Robert Mondavi Winery)、作品一號(Opus One Winery)和嘯鷹(Screaming Eagle Winery)等頂級名莊,還擁有壯麗的山谷景色、精致的米其林星級餐廳、豪華的度假酒店以及豐富的休閑娛樂活動,是一個設施齊全的綜合性旅游區。

告別人山人海,赴一場美酒飄香的浪漫之旅

圖片來源:napavintners.com

同時,納帕谷也為游客提供了多樣化的游玩方式。你既可以選擇騎著單車在葡萄園間愜意穿梭,在沿途經過的酒莊參觀小憩;也可以乘坐途經眾多知名酒莊和葡萄園的納帕谷酒鄉列車(Napa Valley Wine Train),在車廂內享受美酒、美景和美食;抑或跳上浪漫的熱氣球,將整個納帕谷的美景盡收眼底……無論選擇哪種方式,相信都會給你留下難以磨滅的美好記憶。

2. 新西蘭馬爾堡

馬爾堡(Marlborough)位于新西蘭南島(South Island),與惠靈頓(Wellington)隔海相望,是新西蘭最大、最核心的葡萄酒產區,也是世界上最優質的長相思(Sauvignon Blanc)產區之一。除了優質葡萄酒外,這里還盛產青口貝、三文魚和生蠔等海鮮食材,并擁有靜謐的葡萄園與壯闊的峽灣風光,是個集美酒、美景與美食于一身的旅游勝地。

告別人山人海,赴一場美酒飄香的浪漫之旅

圖片來源:www.nzwine.com

值得一提的是,憑借得天獨厚的臨海位置和終年陽光明媚的宜人氣候,馬爾堡也成為了新西蘭著名的戶外游樂地。無論你是喜歡徒步、騎山地車、垂釣、打高爾夫或者劃皮劃艇等戶外運動,還是喜愛海豚、海豹以及海鳥等野生動物,馬爾堡都會讓你盡興而歸。

3. 澳大利亞巴羅薩谷

擁有悠久歷史和國際聲望,坐擁包括奔富(Penfolds Winery)等知名酒莊在內的150多座酒莊,巴羅薩谷(Barrosa Valley)無疑是了解澳大利亞葡萄酒歷史與文化的好去處,而這里旖旎的鄉村風光、熱氣球等繽紛多彩的娛樂項目也使其成為了舒適愜意的旅游勝地。

告別人山人海,赴一場美酒飄香的浪漫之旅

圖片來源:www.barossawine.com

來到巴羅薩谷,除了專門前往一些知名酒莊參觀品鑒外,你還可以挑選幾條獨特的旅游路線進行游玩,多方位感受這里的風土文化。比如,你可以順著芝士與葡萄酒路線(Barossa Cheese and Wine Trail),品嘗當地美味的手工芝士,領略芝士與葡萄酒的奇妙搭配;也可以沿著肉商、面包師和釀酒師路線(Butcher, Baker, Winemaker Trail),盡享當地的美酒、面包、熏肉以及各種特產;或者選擇巴羅薩遺產路線(Barossa Heritage Trail),通過游覽多個歷史古鎮來探尋當地的歷史文化……(文/Victoria)

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