酒款
釀酒大師米歇爾·羅蘭傾世珍釀作品專輯

羅馬尼亞(Romania)

概況:

據考古史料記載,羅馬尼亞早在4000多年前就開始種植葡萄和釀造葡萄酒了,酒神狄厄尼索斯(Dionysos),就誕生在今羅馬尼亞境內的THRACIA。全國范圍內生產葡萄酒的歷史可追溯到2000多年前,甚至更早一些時候——古希臘和古羅馬時期。

羅馬尼亞是歐洲第五大葡萄酒出產國,也是一個葡萄酒消費大國,只有很少部分葡萄酒出口,因此在國際市場上羅馬尼亞葡萄酒并不常見。羅馬尼亞人稱自己的國家是“葡萄酒的土地”,其葡萄酒因質量上乘,工藝獨特,世界性的葡萄酒展覽及比賽上屢次摘金奪銀,羅馬尼亞葡萄酒在國際上的知名度也日漸提高,尤其是Feteasca Regala和Feteasca Neagra等羅馬尼亞特有的葡萄品種越來越受各國消費者的喜愛。

區位:

羅馬尼亞國土面積不大,位于匈牙利和黑海之間,地處中歐和東南歐的交匯處。該國與法國主要產區的緯度相近。其北部位于北緯47度,法國的Loire Valley、Alsace南部和Burgundy北部也處于這個位置。其南部大約位于北緯43至44度之間,正好位于法國地中海海岸的東部,靠近Provence、Sud-Ouest和Languedoc-Roussillon。

氣候:

羅馬尼亞被喀爾巴阡(Carpathian)山脈分成兩個部分,西部和北部為大陸性氣候,冬季短暫寒冷,夏季溫暖,秋季漫長溫和,葡萄成熟期很長。東部受地中海影響,冬季溫和夏季炎熱。不同產區葡萄酒的生產不僅受天氣的影響,更受地理條件的制約,包括海拔、山坡的朝向、坡度以及河流和湖泊的影響。

土壤:

Carpathians附近的土壤多石,排水性好,但海岸地區則較多為沉積土和沙土

葡萄品種:

Chardonnay、Italian Riesling、Sauvignon Blanc、Pinot Gris、Cabernet Sauvignon、Pinot Noir、Merlot、Cadarca、Burgund Mare、Feteasca Regala、Muscat Ottonel、Aligote、Tamaioasa Romaneasca、Babeasca Neagra、Grasa、Francusa、Galbena、Busuioaca、Feteasca Neagra、Feteasca Alba、Traminer Rose。

葡萄酒風格:

羅馬尼亞葡萄酒通常是果香突出,單寧柔順。較寒冷的產區也生產一些便宜的干白葡萄酒。羅馬尼亞還出現一個很有意思的現象,本來適合種植紅葡萄品種的地方卻出產大量的白葡萄酒,這是因為羅馬尼亞人更喜歡喝白葡萄酒,但是隨著國際市場對紅葡萄酒需求量的增加,羅馬尼亞逐漸傾向于釀造更多的紅葡萄酒。

 

葡萄酒產量:

葡萄酒產區:

1998

1999

2000

2001

2002

總量:

6,688,000

5,001,900

6,054,000

6,200,000

5,089,800

Moldova

2,861,700

1,940,780

2,450,000

2,500,000

2,035,500

Dobrogea